POCKET EDITION ESSIG AUS BEEREN

ESSIG AUS VERSCHIEDENEN BEEREN.

TASTE: DIE ÄHNLICHKEIT ZWISCHEN HERBST & FRÜHLING, BITTER-SÜSS UND DOCH SAFTIG BEERIG. BEEREN BEIDER JAHRESHÄLFTEN IN EINER BUSCHIGEN SITUATION VEREINT.

Hagebutte, Johannisbeere & Stachelbeere, Schlehe, Sanddorn, Flieder, Holunder. 

Ein Essig Elixier das Glückshormone auslöst. Die Festung des Fruchtgehaltes - reich an Tannin, süßherber Säure. Wildsammlung von Essbaren Häckern - Saison Fermentation.  

Passt auch zu Wurzeln, Rohkost, Fleisch, als Appetitanreger oder zur Anwendung auf der Haut.