Boskop & Rhabarber PET NAT

FRUCHTWEIN AUS RHABARBER & BOSKOP

KLAAR X BOOZE = AA&OO

Boskop des letzten Herbstes & Rhabarber diesen Jahres bilden zusammen einen experimentellen Fruchtwein. Lactofermentierte Boskop Äpfel aus dem Barriquefass mit einem touch . Rhabarberwein mit jeder Menge Kräuterreflexen und einer langlebigen frischen Säure ist das Lasso.   

wir sind auch gespannt auf die Klimax der Flaschenreifung, ein knüller zum Frühling 2024!